Mille feuille de poireaux et lardons

 

Pour ma première participation au concours “Ma popote et mon colis surprise… dans votre cuisine !” de Lili du blog “la popotte coup de coeur de Lili”.

Voici la recette que j’ai choisit sur le blog dédié http://lacuisinedegalubriole.blogspot.com/ , le mille feuille aux poireaux que j’ai trouvé original et surtout une belle idée pour les fêtes.

Pour 4 personnes:

  • une pâte feuilleté
  • 2 poireaux
  • une barquette de lardons (de dinde pour moi)
  • 10 cl de créme fraîche
  •  poivre

Emincer les poireaux, les faire suer dans une sauteuse. A mi-cuisson, ajouter 1 barquette d’émincés de lardons, poivrez.
Laisser cuire doucement, à la fin de la cuisson, ajouter un peu de crème fraîche.

Faire des cercles sur la pâte feuilleté, (selon la taille des cercles, une pâte suffira). Compter 3 cercles par personne.

Faire dorer les cercles au four (ne  faites pas comme moi n’oubliez pas de les piquer).

Mettre un cercle, de la garniture et répétez l’opération.

En ésperant que cette recette plaira   !

 

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Bon appétit !

10 thoughts on “Mille feuille de poireaux et lardons

  1. Coucou tabou, toutes mes félicitations, tu es la grande gagnante!!!! j’espères que tu as apprècié le plat que tu as réalisé!! j’attends de tes nouvelles, qu’on puisse échanger nos adresses
    postales!! à très vite, galubriole

    1. YOUPI !!! Je suis très contente et la recette simple et trop bon.  Biz

      Utilise le formulaire contact sur la page d’accueil de mon blog, comme ca j’aurais ton adresse et on pourra s’échanger nos adresse ! A bientôt !

    1. Merci, c’est vrai que c’est pas mal avec de la moutarde, j’en mets lorsque je fais ma tarte aux poireaux et c’est délicieux! Merci et à bientôt !

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