Mille feuille de poireaux et lardons

 

Pour ma première participation au concours “Ma popote et mon colis surprise… dans votre cuisine !” de Lili du blog “la popotte coup de coeur de Lili”.

Voici la recette que j’ai choisit sur le blog dĂ©diĂ© http://lacuisinedegalubriole.blogspot.com/ , le mille feuille aux poireaux que j’ai trouvĂ© original et surtout une belle idĂ©e pour les fĂŞtes.

Pour 4 personnes:

  • une pâte feuilletĂ©
  • 2 poireaux
  • une barquette de lardons (de dinde pour moi)
  • 10 cl de crĂ©me fraĂ®che
  •  poivre

Emincer les poireaux, les faire suer dans une sauteuse. A mi-cuisson, ajouter 1 barquette d’Ă©mincĂ©s de lardons, poivrez.
Laisser cuire doucement, à la fin de la cuisson, ajouter un peu de crème fraîche.

Faire des cercles sur la pâte feuilleté, (selon la taille des cercles, une pâte suffira). Compter 3 cercles par personne.

Faire dorer les cercles au four (ne  faites pas comme moi n’oubliez pas de les piquer).

Mettre un cercle, de la garniture et rĂ©pĂ©tez l’opĂ©ration.

En Ă©sperant que cette recette plaira   !

 

IMG_1772-copie-1.JPG

Bon appétit !

10 thoughts on “Mille feuille de poireaux et lardons

  1. Coucou tabou, toutes mes fĂ©licitations, tu es la grande gagnante!!!! j’espères que tu as apprèciĂ© le plat que tu as rĂ©alisĂ©!! j’attends de tes nouvelles, qu’on puisse Ă©changer nos adresses
    postales!! à très vite, galubriole

    1. YOUPI !!! Je suis très contente et la recette simple et trop bon.  Biz

      Utilise le formulaire contact sur la page d’accueil de mon blog, comme ca j’aurais ton adresse et on pourra s’Ă©changer nos adresse ! A bientĂ´t !

    1. Merci, c’est vrai que c’est pas mal avec de la moutarde, j’en mets lorsque je fais ma tarte aux poireaux et c’est dĂ©licieux! Merci et Ă  bientĂ´t !

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