Le mafĂ© est une sorte de ragoĂ»t Ă base de pĂąte d’arachide, viande et lĂ©gumes. Le mafĂ© fait parti des plats nationaux du SĂ©nĂ©gal en autres mĂȘme si le plat emblĂ©matique du SĂ©nĂ©gal est le Thieboudieune. Originaire du Mali, ce plat Ă voyagĂ© avec le temps et est trĂšs consommĂ© dabs plusieurs pays d’Afrique, surtout…