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Afrique

Salade de fruits (yaourt) à la sénégalaise

Le Sénégal est un pays riche en saveurs et de diversité et la salade de fruits au lait est une parfaite illustration de cette richesse. Simple, fraîche et délicieusement gourmande, cette recette célèbre l’abondance de fruits dans la région tout en offrant un dessert sain et facile à réaliser. Que vous soyez un amateur de…

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Biscuits et cookies

Cookies aux pépites de chocolat et cœur crémeux à la pâte à tartiner bueno

Vous cherchez une recette gourmande qui fera fondre petits et grands ? Ne cherchez plus ! Ces cookies aux pépites de chocolat renfermant un cœur fondant à la pâte à tartiner bueno, ils sont tout simplement irrésistibles. Chez nous, le pot ne fait jamais long feu : les enfants (et les grands !) sont complètement…

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Desserts-Gourmandises

Crumble aux fruits rouges

Un peu de sucré pour changer et surtout parce que c’est un dessertbque j’aime beaucoup. Des fruits, un délicieux crumble croustillant, c’est juste un délice et pour prolonger la gourmandise, on ajoute une boule de glace dessus et on est comblé ! Généralement je prépare plutôt le classique crumble à la pomme mais je suis…

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Gateaux et cakes

Brioche moelleuse facile

Mes enfants raffole de la brioche au petit déjeuner, j’en prépare donc très régulièrement. Je réalise généralement ma pâte à brioche le soir et je la fais cuire le matin. Au réveil, une brioche toute chaude à la mie hyper filante pour mes gourmands. J’ai utilisé la recette de brioche Francine. Une fois que vous…

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Desserts-Gourmandises

Glace façon Mcflurry

Ça vous dit une délicieuse glace façon « Mcflurry », le tout maison s’il vous plaît. Une crème glacée sans sorbetière, hyper simple et gourmande, à réaliser avec peu d’ingrédients. Le plus difficile est de trouver le topping de votre choix, du chocolat, caramel, des m&m’s en pensant par des éclats de biscuits, oreo, le choix est…

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