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Accompagnements et sauce

Boulettes de poissons

Une recette de boulettes de poisson rapide Ă  faire et qui plaĂźt Ă  toute la famille. En ouvrant le congĂ©lateur je suis tombĂ©e sur des filets de colin que j’avais achetĂ© il y a un moment. Je voulais d’abord les paner mais finalement la fatigue a eu raison de moi. La confection de poisson panĂ©…

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Accompagnements et sauce

Pain de mie maison

Il y a des recettes comme ça qui vous donne du fil Ă  retordre mais que vous voulez rĂ©ussir coĂ»te que coĂ»te. Je ne suis pas une experte en pĂąte levĂ©e et compagnie mais les brioches et rĂ©cemment les pains de mie sont deux choses dont raffole ma petite famille mais que j’ai dĂ©cidĂ© depuis…

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Accompagnements et sauce

Salade de quinoa

Un  dĂ©licieux accompagnement pour changer des salades habituelles ou de la classique salade de riz. Il suffit simplement d’opter pour le quinoa. Pour cette recette j’ai utilisĂ© le quinoa gourmand de chez Tipiak.  J’ai Ă©galement testĂ© cette recette avec le quinoa gourmand aux Ă©pices douces, il est super parfumĂ© et il se prĂȘte trĂšs bien…

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Accompagnements et sauce

Salade de riz Ă  la mexicaine

Aujourd’hui c’est barbecue en famille et je m’occupe des accompagnements. Pommes de terre au four, salade composĂ©e et cette dĂ©licieuse salade de riz Ă  la mexicaine avec des poivrons et des haricots rouges. Je ne pense pas souvent aux haricots rouges en salade mais dans cette recette, ça apporte un petit plus et ça change…

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Accompagnements et sauce

Gratin façon mac and cheese

Amateurs de fromage cette recette est pour vous mais pour ceux qui prĂ©parent leur summer body, regardez seulement car niveau quantitĂ© de fromage on est au max lĂ . Je vous prĂ©sente aujourd’hui la recette de mac and cheese, Cette recette nous vient tout droit des États-Unis. Alors Ă©videmment pour le fromage on privilĂ©gie le cheddar…

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