D'ici et d'ailleurs

Linguine aux fruits de mer

Une délicieuse recette de pâtes aux fruits de mer et surtout un plat qui en jette avec peu d’ingrédients. Bizarrement je prépare pas énormément de recette à base de pâtes à la maison et pourtant mes enfants sont fans surtout ma dernière (comme beaucoup d’enfants d’ailleurs). Mais quand je me décide à en prépare, j’adore…

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Entrées

Velouté de butternut, panais et noisettes

Bientôt le réveillon de la St Sylvestre et pour les retardataires, nous sommes encore entrain d’élaborer notre repas de réveillon. Aujourd’hui je vous propose une petite recette facile à faire et surtout qui vous permettra de faire une entrée qui plaira à tout le monde avec un petit budget. Très souvent je pars sur des…

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D'ici et d'ailleurs

Poulet tikka masala

Aujourd’hui nous allons faire voyager nos papilles avec cette délicieuse recette de sauce onctueuse et épicée. J’ai toujours pensé que ce plat était originaire d’Asie du sud mais apparemment il l’est un peu tout de même car l’histoire dit qu’il s’agit en réalité d’une recette créé en Angleterre par un pakistanais. Donc angleterre ou Asie…

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D'ici et d'ailleurs

Salade asiatique au surimi

Vous connaissez mon amour pour les salades, alors même en automne je ne m’en prive pas. Je vous propose aujourd’hui une délicieuse salade aux saveurs asiatiques, une vinaigrette légèrement relevée avec sa pointe de purée de piment et la star de cette salade du surimi reçu du collectif love surimi. Pourtant le surimi a très…

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Salés

Tacos tenders de poulet façon KFC

Une recette inimitable vous dites ! On sait que leur recette restera toujours secrète (ou pas) mais ici on a des tendres avec une saveurs au top. Les morceaux de poulet prennent toutes la saveur des épices avec la marinade au yaourt. Vous trouverez d’ailleurs sur le blog la recette des wings de poulet marinés…

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