Salés

Pain bretzel au saumon fumé

Le mercredi c’est la course avec les activées des enfants et en ce moment encore plus car les fêtes de fin d’année, les spectacles de danse … se préparent. Pour aller au plus vite mais tout de même régaler les enfants même si on mange sur le pouce, j’ai réalisé ces sandwich nordique à base…

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Plats

Fettucini à la sauce de Saint Agur, aux tomates et noix

Une recette gourmande et originale Si vous aimez les plats généreux et savoureux, cette recette de fettucini à la sauce Saint Agur, agrémentée de tomates et de noix, est faite pour vous ! J’ai récemment testé cette nouveauté, et quelle découverte ! La première sauce au bleu créée par Saint Agur est tout simplement une pépite…

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Apéritifs

Feuilletés apéritifs au saint agur

L’apéritif est souvent l’occasion de surprendre vos invités avec des saveurs originales et raffinées. Aujourd’hui, je vous propose une idée de bouchées apéritives à base de Saint Agur, ce fromage bleu crémeux au goût unique qui se marie à merveille avec une multitude d’ingrédients. Douceur et caractère, voici comment sublimer votre apéritif avec cette recette…

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Salés

Tourte raclette (pommes de terre et charcuterie)

La recette parfaite pour recycler vos restes Je ne sais pas pour vous, mais chaque fois que je prépare une raclette, il me reste toujours un peu beaucoup de fromage, de charcuterie et de pommes de terre. Et si ces restes se transformaient en un plat réconfortant et savoureux ? Je vous propose aujourd’hui une…

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Apéritifs

Pain gratiné façon tarte flambée

Envie d’une recette simple, rapide et ultra gourmande pour combler les petits creux ou ravir vos convives ? Voici une déclinaison irrésistible de la tarte flambée alsacienne : le pain gratiné façon flammenkuche. Avec son pain ciabatta croustillant, sa crème onctueuse et son fromage fondant, c’est une recette « doudou » parfaite en finger food ou en…

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