Apéritifs

Toast apéritif camembert, pommes et miel

Je ne sais pas vous mais lorsqu’on me dit camembert je pense direct à une délicieuse baguette de pain tout droit sorti de la boulangerie. Imaginez-vous déguster du fromage sur une tranche de baguette encore tiède, le bonheur ! Alors lorsque Président officiel m’a mise au défi de réaliser un apéro gourmand à base de…

Lire l'article
Entrées

Salade d’haricots thon et feta

Avec ces températures très automnales, la seule chose dont on a envie , c’est de déguster un bon plat chaud et la star de nos assiettes et bien évidemment la soupe. Vous le savez maintenant j’aime beaucoup la salade que ce soit en été ou en hiver j’en mange énormément. Pour chaque saison on peut…

Lire l'article
Tarte - quiche - pizza

Pizza cheezy crust

On ne va pas donc déroger à notre petit rituel du vendredi ! Ce n’est pas nouveau tous les vendredi à la maison on a notre petit rituel. Pizza particulièrement pizza Lanta lorsqu’il y a Koh-Lanta ou chacun a le droit de choisir son repas favori et bien évidemment c’est bien souvent burger, frites ……

Lire l'article
Apéritifs

Crevettes sautées à l’ail, persil et piment

Je suis une grande adepte des fruits de mer et avec les beaux temps j’en mange encore plus. Un beau plateau de fruits de mer, on adore. Je voulais initialement manger des moules mais arrivée chez mon poissonnier il n’y en avait plus, la déception mais je me suis donc rabattu sur des crevettes et…

Lire l'article
Entrées

Tarte salée brocolis, thon et poivrons

Les tartes salées ou autres quiches sont des incontournables en cuisine. En hiver elle accompagne très bien un bol de soupe et comme ici pendant la période estivale, avec une petite salade. Ce que j’aime avec les tartes salées ou quiche, c’est qu’on peut vraiment mettre ce que l’on veut dedans et souvent à la…

Lire l'article