Biscuits et cookies

Cookies chocolat amandes et noisettes

Le cookies est un biscuit rond d’origine amĂ©ricaine que l’on parsĂšme de pĂ©pites de chocolat. Enfin de ce que l’on veut, d’ailleurs sur le blog, il y a plusieurs versions diffĂ©rentes. On adore prĂ©parer des cookies avec les enfants, l’avantage c’est que c’est trĂšs facile Ă  faire et on met ce que l’on veut dedans….

Lire l'article
Biscuits et cookies

Cookies pépites de chocolat

Hier c’Ă©tait la journĂ©e mondiale du chocolat et Ă  l’occasion on a rĂ©alisĂ© des cookies gourmands avec chouquette. De dĂ©licieux cookies pĂ©pites de chocolat et pour plus de gourmandise on a posĂ© un carrĂ© de chocolat au lait dessus qui a pris son temps pour fondre avant la dĂ©gustation mais une fois fondu miam, un…

Lire l'article
Biscuits et cookies

Spritz (sablés viennois)

Faire ses propres goĂ»ters maison, j’essaye de le faire tant bien que mal mais quelques fois c’est difficile, car oui il faut s’organiser mais on cĂšde rapidement Ă  la facilitĂ©. Lorsque ma copine Marine du blog Mimi cuisine a lancĂ© son dĂ©fi hebdomadaire des goĂ»ters maison, c’Ă©tait l’occasion pour moi de reprendre mes bonnes habitudes…

Lire l'article
Afrique

Beignets à la sénégalaise

C’est une recette que je voulais vous prĂ©senter depuis un moment. Ces petits beignets sont sans nul doute les stars lors des fĂȘtes au SĂ©nĂ©gal, un peu comme le thiakry. On pourrait mĂȘme les nommer les beignets de xew. Pas de mariage, de baptĂȘme ou de de repas entre amis sans bol ou petits sachets…

Lire l'article
Biscuits et cookies

Cookies chocolat blanc cramberries

Qu’on les aime moelleux ou croquant les cookies ont toujours du succĂšs auprĂšs des petits comme des grands. Je vous avouerai que je n’ai jamais Ă©tĂ© trĂšs forte en cookies, malgrĂ© la facilitĂ© d’exĂ©cution . Trop cuits ou pas assez, je n’ai jamais trouvĂ© la recette qui me plaisait Ă  200%.  Mais cette fois je crois…

Lire l'article