Wrap et tacos

Tacos tenders de poulet façon KFC

Une recette inimitable vous dites ! On sait que leur recette restera toujours secrète (ou pas) mais ici on a des tendres avec une saveurs au top. Les morceaux de poulet prennent toutes la saveur des épices avec la marinade au yaourt. Vous trouverez d’ailleurs sur le blog la recette des wings de poulet marinés…

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Wrap et tacos

Crêpes béchamel, tomates confites et poulet

Qui dit chandeleur, dit crêpes ! On a tellement l’habitude de faire des crêpes le week-end pu pour le goûter que je n’avais même pas pensé à la chandeleur mais j’ai vu des crêpes toute la journée sur les réseaux que j’ai cédé. Lorsque je prépare des crêpes, je ne mets jamais de sucre dans…

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Sandwichs

Pains buns pour burgers

Ça fait déjà très longtemps que je n’achète plus de pains du commerce pour mes hamburgers. Une fois que vous aurez goûté un buns maison, je vous assure que vous n’acheterez plus ceux du commerce. Non seulement c’est trop simple à faire mais vous ferez des heureux avec de délicieux burgers maison. Vous pourrez décliner…

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Sandwichs

Fajitas au poulet

Les fajitas sont des galettes de tortillas garnies de viande, légumes… Ce plat est issu de la cuisine tex-mex. ” La cuisine tex-mex est une expression utilisée au Texas et dans le sud-ouest des États-Unis pour désigner une cuisine régionale parfois influencée par la gastronomie mexicaine. Les plats les plus emblématiques de la cuisine tex-mex sont le Chili con carne et les fatjitas” Lorsqu’on reçoit des amis…

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Sandwichs

Batbout façon burger

Je prépare plus souvent les batbouts pendant la période du ramadan. Mais c’est petit pains ont également leur place sur ma table pour les apéros ou même pour accompagner un bol de soupe l’hiver. Vous trouverez différentes versions de batbouts farcis sur le blog. Pour changer des burgers ou des pizzas du vendredi, j’ai détourné…

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