Croquettes de poisson healthy au Airfryer : une recette légère et savoureuse Envie d’un plat gourmand et équilibré ? Ces croquettes de poisson cuites au Airfryer sont la solution idéale ! Légères, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles sont préparées avec peu de matières grasses tout en conservant un maximum de saveurs. Faciles…

Le cachir maison, une alternative savoureuse et saine Faire son propre cachir à la maison, c’est non seulement simple, mais aussi bien meilleur pour votre santé et celle de votre famille. Vous contrôlez la qualité des ingrédients, évitez les additifs et adaptez la recette à vos goûts. Le cachir, ce saucisson populaire et incontournable au…

Si vous cherchez une recette simple et savoureuse pour sublimer des cuisses de poulet, cette version au four avec une marinade épicée est idéale. Facile à préparer, elle offre une viande tendre et juteuse, parfumée d’épices qui réveillent les papilles. Accompagné de riz, de légumes grillés ou de pommes de terre rôties, ce plat fera…

Recette du Beugueuthie – La Sauce Verte qui Sublime les Plats Sénégalais Le beugueuthie (beugueudj selon les prononciations ou kouthia chez les mandingues) est un condiment emblématique de la Casamance, cette région du sud du Sénégal riche en saveurs et en traditions culinaires. Fraîche, acidulée, légèrement gluante grâce au gombo, cette sauce verte à base…