Le Sénégal regorge de trésors culinaires, et le dakhine en est un parfait exemple. Ce plat traditionnel qu’on associe aux laobés, une ethnie sénégalaise mêle habilement le riz, la viande, la pâte d’arachide et une combinaison d’épices et d’ingrédients qui ravissent les papilles. Dans cet article, plongeons dans l’univers de cette spécialité et découvrons comment…