On connâit tous le carré frais ce fameux fromage frais demi-sel. Tout frais on peut l’utiliser en tartine, cuisine, en version sucré ou en version salé. Mais lorsqu’une portion de suffit plus, comment fait-on, bon on passe au nouveau format en pot de 300g. Plus patrique, plus généreaux et plus gourmand mais toujours avec ce…