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Plats

Gratin de pommes de terre et courgettes

Une recette classique et rapide à faire. J’avais plein de boite de lait concentré à la maison (merci à ma maman qui me donne toujours un sac remplit de provision quand je vais lui rendre visite). J’ai donc réaliser un gratin sans crème et super bon. Pour 6 à 8 personnes: 800g de pommes de…

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Gateaux et cakes

Le fraisier

Il commence à faire beau et avec tout ça, nous avons de très belle fraise sur les étales. Alors pourquoi pas en profiter et réaliser ce très beau (et bon) fraisier. Pour la génoise : 125g de farine 125g de sucre 4 œufs ½ sachet de levure Recette express => voir <ICI> Pour la crème mousseline:…

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Apéritifs

Croquettes de pommes de terre au surimi

Une recette tout en simplicité et rapide en ce dimanche ensoleillé! Pour 4 personnes (environ 12 croquettes) 5 Pommes de terre 1 oeufs 6 bâtonnets de surimi 1 c. à soupe de persil 1 c. à soupe de ciboulette 1 gousse d’ail 1 c. à café de paprika de la farine et de la chapelure…

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