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Apéritifs

Croquettes de tofu épicées

Le tofu ce n’est pas que ces petits dĂ©s blanc crĂšme, que l’on trouve au fond de notre soupe miso et qui n’ont pas forcĂ©ment de goĂ»t. Et ça j’ai eu l’occasion de le dĂ©couvrir lors de la visite du cafĂ© Tofuya, le premier concept store en France dĂ©diĂ© au tofu. Ils utilisent du soja…

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Desserts-Gourmandises

Barres céréales chocolat noisette

Je n’avais pas l’habitude de dĂ©jeuner le matin, par manque de temps mais surtout parce que j’ai l’estomac paresseux le matin. Mais depuis la rentrĂ©e, je me suis mise au petit dĂ©jeuner et j’en suis devenue fan. Plus de fringale Ă  10h et je suis plus en forme. Mais il m’arrive tout de mĂȘme d’ĂȘtre…

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D'ici et d'ailleurs

Saumon et langoustine au lait de coco

J’adore le poisson et les produits de la mer mais le fiston pas du tout (sauf que Mr mange des sushis et des makis au saumon). MĂȘme lorsqu’on a un petit filou qui mange de tout, on peut lui accorder le fait d’avoir quelques exigences en matiĂšre de nourriture,non!?  Mais je me suis tout de mĂȘme dit…

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