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Entrées

Taboulé à la menthe

Tout simplement parce que c’est meilleur et que c’est super simple Ă  faire rien de mieux qu’un taboulĂ© maison. Je ne sais pas s’il s’agit d’une recette authentique mais j’ai rĂ©alisĂ© cette recette avec ce que j’avais Ă  la maison en gardant tout de mĂŞme les bases du taboulĂ© on a l’habitude de manger. Vous…

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Afrique

Panna cotta gelée de bissap (hibiscus)

Je me rĂ©pète mais on est pas trop dessert Ă  la maison mais on fait des exceptions pour un dessert si lĂ©ger, frais et surtout dĂ©licieux. J’ai rĂ©alisĂ© cette recette pour l’Ebook que j’avais partagĂ© avec vous special “les douceurs de l’AĂŻd”. Comme vous le savez il Ă©tait composĂ© de 15 recettes traditionnelles et 15…

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Entrées

Feuilletée thon mozzarella

Tu connais la recette super simple Ă  faire et qui plaĂ®t Ă  tous les coups, c’est celle-ci. Pour changer des quiches ou tartes salĂ©es, j’opte pour des feuilletĂ©s, comme pour les quiches on peut y mettre ce que l’on veut. J’ai toujours une pâte feuilletĂ©e au fond du frigo ou une boĂ®te de thon qui…

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Tests - Evénements

Découvrez la culture sous serre des tomates et concombres AOP de France

Pour la 4ème annĂ©e consĂ©cutive les producteurs de tomates et concombres de France ont ouvert gratuitement leurs serres les 22, 23 et 24 mai aux Ă©tablissements scolaires et les 24 et 25 mai au grand public. Je vous avais relayĂ© il y a quelques semaines sur ma page Facebook et sur mon compte Instagram mon…

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Gateaux et cakes

Madeleines orange et miel

Dans une recette prĂ©cĂ©dente des pancakes au miel je vous avais prĂ©sentĂ© une dĂ©couverte, le dĂ©licieux miel d’Anjou de la “Famille Mary”.La “Famille Mary” est une famille d’apiculteur qui produit du miel dans l’Anjou. J’ai Ă©tĂ© conquise par la variĂ©tĂ© des miels qu’ils proposaient, j’ai donc eu l’occasion de tester d’autres variĂ©tĂ©s de la maison….

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