Mafé aux épinards (naboulou)
Le Naboulou est une variante savoureuse du mafé, un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest. Ce mafé particulier, enrichi d’épinards, est l’un des plats les plus appréciés de ma famille. Simple à réaliser et nourrissant, il est devenu un incontournable dans ma cuisine, particulièrement pour mes enfants qui l’adorent. Si vous êtes à la recherche d’un…