Tabou – Page 103

Patates douces sautées !

Une recette tout en simplicité à servir avec un rôti, c’est un délice ! Pour 4 personnes: 4 patates douces du persil 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de l’huile d’olive des herbes de Provence sel, poivre Éplucher et couper les patates douces en rondelles. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, ajouter un…

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Desserts-Gourmandises

Duo de mousse au chocolat et croquant

Fin d’année rime avec famille, cadeaux… Mais également avec recettes festives. Donc cette année je me lance avec les Biscuits et Gâteaux de France. Le défi étant de laisser libre cours à notre imagination en créant ou en réinterprétant des recettes sucrées ou salées avec les madeleines ou les croquants aux amandes. L’occasion pour moi…

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Plats

Gratin de pâtes au poulet et curry

Du classique et du rapide, ça fait du bien de temps en temps. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de gratin de pâtes mais on adore ça à la maison. Pour 6 personnes: 400g de pâtes (au choix) 3 escalopes de poulet du parmesan râpé un pot de crème fraîche 100ml de lait…

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Apéritifs

Cuillères apéritives saumon, pommes granny

Dans un précedent article je vous avez parlé des produits « Marques Repère » et « Nos Régions ont du talent », reçus pour les fêtes. Dans ce colis il y avait également du saumon fumé d’Ecosse et comme on est en plein dedans, voici uen recette pour un apéritif sympa et festif. Pour 4/6 personnes: 150g de saumon…

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Entrées

Un noël gourmand avec Marque Repère: Crèmes de foie gras épicées

Je reléve à nouveau le défi avec « Marque Repère », réaliser des plats de fête gourmands et étonnants à petit prix. Livraison express au bureau de ma petite glaciére avec quelques nouveautés « Marque Repère » et « Nos régions ont du talent », j’avais hâte d’être à la maison pour y goûter. …

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