Accompagnements et sauce

Patates douces sautées !

Une recette tout en simplicitĂ© Ă  servir avec un rĂŽti, c’est un dĂ©lice ! Pour 4 personnes: 4 patates douces du persil 1 grosse cuillĂšre Ă  soupe de moutarde de l’huile d’olive des herbes de Provence sel, poivre Éplucher et couper les patates douces en rondelles. Dans un saladier, mĂ©langer tous les ingrĂ©dients, ajouter un…

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Desserts-Gourmandises

Duo de mousse au chocolat et croquant

Fin d’annĂ©e rime avec famille, cadeaux… Mais Ă©galement avec recettes festives. Donc cette annĂ©e je me lance avec les Biscuits et GĂąteaux de France. Le dĂ©fi Ă©tant de laisser libre cours Ă  notre imagination en crĂ©ant ou en rĂ©interprĂ©tant des recettes sucrĂ©es ou salĂ©es avec les madeleines ou les croquants aux amandes. L’occasion pour moi…

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Plats

Gratin de pĂątes au poulet et curry

Du classique et du rapide, ça fait du bien de temps en temps. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de gratin de pĂątes mais on adore ça Ă  la maison. Pour 6 personnes: 400g de pĂątes (au choix) 3 escalopes de poulet du parmesan rĂąpĂ© un pot de crĂšme fraĂźche 100ml de lait…

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