D'ici et d'ailleurs

Boeuf aux oignons

Hier c’était lenouvel an chinois, alors je vous propose cette délicieuse recette de bœuf aux oignons. C’est une recette vraiment simple à réaliser mais que je réalise rarement, je ne sais pas pourquoi d’ailleurs c’est un délice et mon fils adore ça. Le nouvel an chinois ou nouvel an lunaire a débuté ce mardi 1er…

Lire l'article
D'ici et d'ailleurs

Linguine aux fruits de mer

Une délicieuse recette de pâtes aux fruits de mer et surtout un plat qui en jette avec peu d’ingrédients. Bizarrement je prépare pas énormément de recette à base de pâtes à la maison et pourtant mes enfants sont fans surtout ma dernière (comme beaucoup d’enfants d’ailleurs). Mais quand je me décide à en prépare, j’adore…

Lire l'article
Entrées

Velouté de butternut, panais et noisettes

Bientôt le réveillon de la St Sylvestre et pour les retardataires, nous sommes encore entrain d’élaborer notre repas de réveillon. Aujourd’hui je vous propose une petite recette facile à faire et surtout qui vous permettra de faire une entrée qui plaira à tout le monde avec un petit budget. Très souvent je pars sur des…

Lire l'article
D'ici et d'ailleurs

Poulet tikka masala

Aujourd’hui nous allons faire voyager nos papilles avec cette délicieuse recette de sauce onctueuse et épicée. J’ai toujours pensé que ce plat était originaire d’Asie du sud mais apparemment il l’est un peu tout de même car l’histoire dit qu’il s’agit en réalité d’une recette créé en Angleterre par un pakistanais. Donc angleterre ou Asie…

Lire l'article
D'ici et d'ailleurs

Salade asiatique au surimi

Vous connaissez mon amour pour les salades, alors même en automne je ne m’en prive pas. Je vous propose aujourd’hui une délicieuse salade aux saveurs asiatiques, une vinaigrette légèrement relevée avec sa pointe de purée de piment et la star de cette salade du surimi reçu du collectif love surimi. Pourtant le surimi a très…

Lire l'article