Afrique

Vermicelles au poulet Les vermicelles à la sénégalaise

Un dimanche pluvieux ! Que faire ?  Et si on prĂ©parait un bon petit plat du pays. On a bien le temps de s’occuper en cuisine aujourd’hui.Je vous propose une recette de vermicelles Ă  la sĂ©nĂ©galaise, une recette qui pourrait vous paraĂ®tre longue et difficile Ă  rĂ©aliser mais vous verrez, la rĂ©alisation est assez simple…

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Apéritifs

Maki galette de sarrasin

Pour 2 personnes: 2 crĂŞpes au sarrasin 1/4 de poivron rouge 4 bâtonnet de surimi du thon en miette 2 cuillère Ă  soupe de sauce soja 1 cuillĂ©re Ă  cafĂ© de moutarde     MĂ©langer la moutarde et la sauce soja. Couper le poivron en 6 Ă  8 bâtonnets. Les surimi en deux. Disposer sur la crĂŞpe,…

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Plats

Lasagnes Breizh (crĂŞpes au sarrasin)

En voulant traĂ®ner des pieds à midi, j’ai tester la “prĂ©paration pour crĂŞpes au sarrasin de francine”.   RĂ©sultat, je n’ai pas trop apprĂ©ciĂ© et voilĂ  Tabou en cuisine malgrĂ© elle. Et ça donne…   Je ne suis pas déçu du rĂ©sultat, j’ai utilisĂ© les crĂŞpes pour faire une lasagne. GoĂ»teux et raffinĂ©e Ă  la fois. J’adore!   Pour…

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Apéritifs

Brick au thon et béchamel

Pendant la pĂ©riode du ramadan, je prĂ©pare beaucoup de bricks que je congèle. Mais c’est tellement rapide Ă  faire que je peux e faire comme ça pour un plateau repas ou pour un apĂ©ro improvisĂ©. Superbe recette pour un apĂ©ritif, Ă  varier selon ces envies ou tout simplement en entrĂ©e avec une salade verte Pour…

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Entrées

Cake poivrons, olives et feta !

Le fameux cake salĂ©, dĂ©clinĂ© Ă  l’infini, il reste simple et rapide Ă  faire. Pas besoin de se demander quels ingrĂ©dients mettre en premier, si je dois aller faire les courses avant… Le cake reste simple et avec des ingrĂ©dients de base que l’on a tous Ă  la maison. Alors on saute le pas!   …

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