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Gateaux et cakes

Moelleux aux pommes et confiture de lait

Un temps pluvieux Ă  ne pas mettre un chien dehors, alors on a passĂ© notre week end bien au chaud. Des amis, la famille et tout cela autour d’un gĂąteau gourmand et d’une bonne tasse de thĂ©. Un week-end comme je les aime.  Et comme Ă  mon habitude, j’adore prĂ©parer le gĂąteau au yaourt et…

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Afrique

Tiebou yapp (riz Ă  la viande)

Le tiebou yapp, est un plat made in SĂ©nĂ©gal, qui veut dire riz Ă  la viande. Tieb signifie riz et yapp viande. Comme pour le tiebou dieune, ce plat est aussi un plat incontournable au SĂ©nĂ©gal. Au fil des annĂ©es chacun y a apportĂ© ça petite touche. Je vous prĂ©sente ici, la recette comme on a…

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