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Gateaux et cakes

Gâteau au yaourt et amandes

D’une simplicitĂ© enfantine! Parfois il n’est pas nĂ©cessaire de rester des heures en cuisine pour se rĂ©galer. Avec mon mini cuistot on prĂ©pare souvent ce gâteau et on agrĂ©mente avec ce qu’on a sous la main. On Ă©tait parti sur une recette de gâteau au yaourt aux pommes et amandes, mais Ă©videmment on a oubliĂ© les…

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Desserts-Gourmandises

Tiramisu café chocolat

Un nouveau dĂ©fi avec Franprix, je suis toujours partante! J’avais dĂ©jĂ  rĂ©alisĂ© des recettes sur le thème du petit dĂ©jeuner et du brunch. La recette du brunch, une de mes recettes prĂ©fĂ©rĂ©es lorsque je souhaite manger sur le pouce, avec le bagel Ă  la viande de grison et sauce moutarde miel. Le dĂ©fi proposĂ© est de rĂ©alisĂ© une recette…

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Desserts-Gourmandises

Chouquettes facile

C’est super sympa lorsqu’on partage le petit dĂ©jeuner avec les collègues et bien Ă©videmment on a toujours droit aux chouquettes. M’Ă©tant dĂ©jĂ  lancĂ© dans les choux avec ma recette de choux Ă  la crème chantilly et fraises, je me suis dis fini les chouquettes de la boulangerie du coin, on va prĂ©parer des chouquettes homemade….

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D'ici et d'ailleurs

Harira aux langues d’oiseaux

La harira est une soupe traditionnelle d’AlgĂ©rie et du Maroc. ComposĂ© de viande, lĂ©gumes secs… Elle est gĂ©nĂ©ralement dĂ©gustĂ© pendant le mois du ramadan. Les recettes se ressemblent toutes plus ou moins mais peuvent comporter de variantes. J’ai adaptĂ© la mienne avec ce que j’avais Ă  la maison mais sans non plus dĂ©naturer la recette…

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Tarte - quiche - pizza

Quiche saumon choux fleur et chèvre

Cette quiche est la “quiche reste des fĂŞtes”! Le saumon, le fromage qui a servi pour les toasts, j’ai mis ce qui me restait. Initialement, je voulais l’a prĂ©parer avec des Ă©pinards mais je n’en avais plus. Je suis tombĂ©e sur un reste de choux fleur au fond du congĂ©lateur, je me suis dis pourquoi pas…

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