Facile à faire et rafraîchissante, cette boisson comme le jus de bissap, bouye…est très prisée au Sénégal et dans d’autres pays d’Afrique. Le gingembre est connu pour ces bienfaits pour la santé mais on lui prête également des vertus aphrodisiaques (à confirmer hein!). Le jus de gingembre porte différents noms selon le pays, eau piquante (gnamakoudji) au…

On reste toujours sur des recettes spéciale ramadan en ce moment mais surtout rafraîchissante avec ces fortes chaleur. Ce temps assez lourd ne donne pas envie de manger grand chose mais surtout en cherche à out prix à s’hydrater et boire du frais. Une boisson idéale pour la rupture du jeûne (iftar) ou le suhür…

Lors de l’invitation du fiston pour le goûter, qui s’est transformé en petit déjeuner. J’avais préparé un sacré petit déjeuner pour toute la famille et notre petit invité. Pour accompagner nos céréales, pancakes… J’avais également préparé ce smoothie, que les enfants ont adorés. Pour 2 verres: 150g de framboises 150g de fraise 3 oranges Pressez…

Depuis que j’ai fais l’acquisition de mon super blender, on ne m’arrête plus. Smoothies, milkshake, gaspacho… On se régale de fruits et légumes, et c’est très rafraîchissant. Commande spéciale de mon loulou: ce smoothie pêche et framboise. Ayant perdu l’appétit ces derniers jours, c’était parfait pour me requinquer un peu. Pas de secret et pas…

Avec les forte chaleur que nous avons en ce moment, on mange très léger. Mais surtout on cherche à faire dans la rapidité et s’hydrater au maximum. Les smoothie, ce mélange de fruits ou légumes mixés bien frais, allie l’utile à l’agréable. On mange des fruits et légumes et on se fait plaisir. C’est très…