Les barbecues c’est une grande histoire d’amour chez nous. Même quand le soleil joue à cache cache avec les nuages comme aujourd’hui on ne recule pas. Pour changer des merguez on opte aussi pour des brochettes, aujourd’hui au citron et miel. Un délice et elles ont eu beaucoup de succès auprès de mes convives. Pour accompagner…

Je pense que je n’ai pas été la seule surprise par ce magnifique soleil que nous avons eu ce samedi. Donc pour prolonger un peu l’été, on a fait un barbecue et profité des derniers jours au jardin. Le soleil à l’air d’être encore au rendez-vous, donc à vous de tester. On peut également cuire…

Le week end dernier pour faire plaisir au fiston mais également s’occuper avec la pluie que l’on a eu. C’était journée culinaire sur le thème de l’Asie, plus particulièrement le Japon. On raffole des makis, sushis… Et bien évidemment de ces fameuses brochettes au ffromage, alors il n’y a rien de mieux que de les…

Je vous avez déjà parlé « d’agneau presto » dans un précédent article <ICI> avec la recette des côtelettes marinées et sa salsa de mangue. Voici une autre recette tout aussi rapide et délicieuse à réaliser mais cette fois-ci avec une autre partie de l’agneau : le gigot (en dés pour cette recette). J’ai réalisé des jolies brochettes…