Je prĂ©pare souvent le yassa qui d’ailleurs un de mes plats prĂ©fĂ©rĂ©s d’ailleurs mais ce que j’aime par dessus tout c’est de le manger avec des vermicelles ou comme pour cette recette avec du couscous. Le yassa est un des plats du SĂ©nĂ©gal le plus connu, il s’agit d’une sauce oignon Ă base de moutarde,…
