Cake poire et chocolat

Que faire avec un bon kilo de poire donné par ma voisine et surtout qui sont sur le point de rendre l’âme .

Allez hop un petit cake poire, chocolat en un tour de main

Pour 6/8 personnes:

  • 3/4 poires
  • 80g de chocolat noir (à concasser grossièrement)
  • 1 yaourt à la vanille
  • 2 pot et demi de farine
  • 50g de beurre
  • 10cl de crème liquide
  • 1 pot se sucre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanille

Coupez les poires en dés et les réserver. Préchauffez le four à 180°C.

Versez le pot de yaourt (il sert de mesure). Mettre les oeufs et le reste des ingrédients.

Rajouter les poires en dés et le chocolat.

Cuisson pendant  35/40 min.

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