Quiche au poulet et boursin échalote ciboulette

Il y a des soirs comme ça où on a envie que ça aille vite. Alors avec cette quiche, à peine 10 min de préparation, 40 min de cuisson et le repas est servi.

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Pour 6 personnes:

  • une pâte brisée
  • 1 pot de Boursin cuisine échalote et ciboulette
  • 3 oeufs
  • 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • 40g de fromage râpé
  • 150g de dès de poulet
  • sel, poivre

Préchauffer le four à 180°c.

Battre les oeufs, la crème fraîche, le boursin et le fromage râpé.

Saler et poivrer la préparation.

Etaler votre pâte dans un moule, y disposer les dès de poulet.

Verser la préparation (oeufs, crème…) sur la pâte et enfourner pour 40 min.

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