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Desserts-Gourmandises

Cake moelleux aux pommes

Un classique tellement bon, prĂ©parĂ© Ă  quatre mains avec mon loulou. Il Ă©tait tout fier de prĂ©parer son goĂ»ter lui-mĂŞme. MĂŞme si je cuisine de plus en plus avec lui, c’est toujours un rĂ©gale et un amusement de passer du temps en cuisine avec mon petit homme. Pour 8 personne: 180g de farine 20g de…

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Tests - Evénements

La Semaine fraîch’attitude fête les fruits et légumes frais Du 12 au 21 juin 2015

Jeudi dernier j’ai assistĂ© Ă  une petite soirĂ©e, pour le lancement de la semaine fraĂ®ch’attitude par Interfel “les fruits et lĂ©gumes frais”. L’occasion de dĂ©guster diffĂ©rents mets, cocktails et mĂŞme sorbets, le tout Ă  base de fruits et lĂ©gumes seulement. Il y avait Ă©galement des dĂ©gustations avec le chef Italien Denny Imbroisi, notamment avec la…

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Desserts-Gourmandises

Push cake Ă  la fraise et chantilly

Connaissez-vous les push cakes ? C’est nouveau et ludique, le push cake est un gâteau a pousser. Et comme la plupart des tendances en matière de pâtisseries, cette nouveautĂ© dĂ©barque de New York. Lorsque que j’ai ouvert la boĂ®te, j’ai tout de suite pensĂ© aux glaces pousse pousse que l’on mangeait lorsqu’on Ă©tait gamin. Dans…

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Boissons

Mon premier green smoothie

Le green smoothie c’est quoi! Maintenant il commence Ă  ĂŞtre bien connu, mais depuis plusieurs mois, on arrĂŞte pas t’entendre parler de cette mixture toute verte. Comme son nom l’indique c’est un smoothie vert tout simplement! Tout simplement, en fait, non ! Le green smoothie est un mĂ©lange de lĂ©gumes crus et de fruits. Essentiellement…

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Plats

Cuisses de poulet rĂ´ties aux courgettes et poivron

Très occupĂ©e ces derniers jours avec tout plein de chose je n’avais pas envie de passer des heures en cuisine. Mais c’est pas pour autant que je ne voulais pas bien manger. Ce qui est agrĂ©able avec la cuisson au four, c’est que l’on est tranquille et que l’on peut vaquer Ă  autre chose. Du…

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