Cake moelleux aux pommes

Un classique tellement bon, préparé à quatre mains avec mon loulou.

Il Ă©tait tout fier de prĂ©parer son goĂ»ter lui-mĂȘme.

MĂȘme si je cuisine de plus en plus avec lui, c’est toujours un rĂ©gale et un amusement de passer du temps en cuisine avec mon petit homme.

Pour 8 personne:

  • 180g de farine
  • 20g de maĂŻzena
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 20cl de crĂšme liquide
  • 25g de beurre
  • 2 pommes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • une noisette de beurre et de la farine pour le moule ou une feuille de papier sulfurisĂ©
Cake moelleux aux pommes
  • 180g de farine
  • 20g de maĂŻzena
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 20cl de crĂšme liquide
  • 25g de beurre
  • 2 pommes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • une noisette de beurre et de la farine pour le moule ou une feuille de papier sulfurisĂ©

Préchauffer le four à 170°C.

Battre les Ɠufs avec le sucre.

Dans un grand bol, mettre la farine, maĂŻzena et levure chimique.

Faire un puits, ajouter le mĂ©lange Ɠufs et sucre. MĂ©langer pour pour obtenir une pĂąte, ajouter la crĂšme liquide.

Faire revenir dans le beurre, les pommes coupées en dés et les ajouter à la préparation.

Beurrer un moule à cake ou mettre du papier sulfurisé et enfourner 45 min.

2 thoughts on “Cake moelleux aux pommes

  1. IndĂ©modable et toujours trĂšs savoureux cake Ă  la pomme! Ton petit bout de choux met la main Ă  la pĂąte alors? pour mes filles, il fallait toujours laisser quelques cuillĂšres de pĂąte cru au fond du saladier; elles s’en rĂ©galaient!
    Bon week end!

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