Poulet au lait de coco et test de l’Actifry smart XL

Lorsqu’on parle de l’actifry, on pense directement aux frites. Je vous avouerai qu’avant de l’avoir, je ne pensais pas que l’on pouvait y cuisiner autre chose que des frites ou des nuggets.¬†La premi√®re fois j’ai test√©, bien √©videmment des frites, d’abord surgel√©es et par la suite des frites fra√ģches. J’ai vraiment √©t√© surprise du r√©sultat.

Les frites sont croustillantes et tr√®s bonnes, mais attention √† vous d’apprivoiser votre appareil et de trouver au fur et √† mesure, les temps de cuisson qui correspondent √† vos pr√©f√©rences.

Et personnellement malgr√© le fait que l’on pr√©conise de ne pas rajouter d’huile, lorsqu’on utilise des frites surgel√©es, pour avoir test√© avec et sans, il est pr√©f√©rable de rajouter la moiti√© d’une cuill√®re d‚Äôhuile tout de m√™me.Sinon les frites sont trop s√®che.

En ce qui concerne, les frites fra√ģches, si vous suivez la recette de l’application ou via le site de l’appareil, on vous demande de laver et de bien s√©cher les frites. J’ai test√© les deux versions.

Comme sur le site tout d’abord et j’ai trouv√© les frites trop molles. En testant √† ma fa√ßon, j’ai coup√© mes pommes de terre en frites et tout simplement s√©ch√©¬†dans du papier absorbant, sans les rincer au pr√©alable et c’√©tait bien meilleur, mes frites √©tait bien croustillantes, sans √™tre s√®ches.

Pour cette recette, j’ai voulu tenter, un plat. Avec ce poulet au lait de coco, que vous¬†pourrez √©galement r√©aliser sans l’actifry, j’ai gagn√© du temps et on s’est r√©gal√©.

J’ai √©t√© agr√©ablement surprise par cette appareil et conquise car m√™me si on ne mange pas des frites, tous les quatre¬†matins, on a d’autres recettes √† pr√©parer avec cette appareil connect√©.

Pour 4 personnes:

– 400g d’escalope de poulet

– Une cuill√®re d’huile. Mais la prochaine fois j’en mettais pas, j’ai trouv√© √ßa gras avec le lait de coco ou mettre la moiti√©.

– un oignon

– 400ml de lait de coco

– une tomate

Р3 cuillères à café de curry en poudre

Р2 cuillères à café de gingembre

– 2 cuill√®res √† soupe d’ar√īme Maggi

– sel, poivre

Coupez les escalopes de poulet en dès, pas trop gros.

Dans un bol, mariner le poulet avec les √©pices (curry, gingembre, piment en poudre, ar√īme Maggi, sel et poivre).

Laisser reposer 15 min.

√Čpluchez et hacher finement les oignons. Mettre l’huile dans ‘actifry et l’oignon.

Laisser cuire 6 min. Ajoutez ensuite, le poulet et la tomate coupée en dès.

Ajoutez le lait de coco. Cuisson 30 minutes.

A servir avec du riz.

Poulet au lait de coco et test de l'Actifry smart XL
Poulet au lait de coco et test de l'Actifry smart XL

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