janvier 2020

La conversion vers le bio D’aucy

Depuis quelque temps déjà, je me sensibilise et je sensibilise surtout toute ma famille sur le fait de manger des produits de qualité et bio. Aujourd’hui on cherche des produits sains, bons pour notre santé mais surtout respectueux de l’environnement. Nous consommons des produits de la marque d’Aucy depuis longtemps et j’ai découvert il y…

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Apéritifs

Mini cakes petit pois et feta

Parce que nous sommes tous dans une démarche de consommer mieux, aujourd’hui nous allons parler de bio. Suite à un sondage sur mon compte Instagram j’ai eu énormément de retour sur la consommation en bio. Les réponses qui sont revenus le plus souvent pour les consommateurs de bio sont sur la santé et l’impact environnemental….

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Apéritifs

Gaufres salées au thon

Vous savez que j’aime recevoir et préparer un plat ou un apéro de dernière minute de me fait pas faire. Ce week-end petite visite surprise de quelques amis et la famille pour l’anniversaire de mon grand. Je ne voulais pas faire de repas mais surtout je n’avais pas le temps, j’ai donc opté pour un…

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D'ici et d'ailleurs

Maki california thon mayonnaise

Je pense que j’ai beaucoup de chance d’avoir des enfants qui mangent de tout mais on en parle du mon grand qui n’est pas trop fan de poissons mais qui adore les makis et les sushis. On ne comprendra jamais ces enfants. Il est un grand fan donc ils nous arrivent bien souvent d’en réaliser…

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Afrique

Sauce graine

La sauce graine est une sauce préparée à base de la pulpe des noix de palme. Initialement, on le prépare avec des noix de palme cuites qui sont par la suite pilées pour en prélever le jus. Mais on trouve maintenant des boîtes de graine de palme déjà prête, on gagne du temps sur la…

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