On aime les sauces et les marinades en Afrique. AprĂšs la recette de la sauce verte qui accompagne Ă merveille le poulet braisĂ©, voici la recette d’une autre sauce (qui est un peu une sorte de salade de cruditĂ©s) qui est aussi un incontournable en Afrique. Je vous prĂ©sente la sauce moyo. La sauce moyo…