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Plats

Courgettes rondes farcies au blé et lardons de dinde

Lors su salon du blog culinaire de Paris par l’Ă©quipe de 750g, nous avions reçu de la part de Lidl un panier de lĂ©gumes primeurs. Dans uen prĂ©cĂ©dente recette j’avais utilisĂ© une partie de ces lĂ©gumes dans ma recette de thiou au poulet. Il me restait des lĂ©gumes (des tomates, courgettes, carottes…), j’ai donc optĂ©…

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Filet de lieu pané et riz au jus de moules curry

Il y a quelques jours, je vous ai publiĂ© la recette des moules Ă  la crĂšme. Dans toutes sa simplicitĂ©, c’Ă©tait un pur dĂ©lice. C’est bien connu, en cuisine, rien ne se perd. J’ai donc « recyclé » le jus des moules pour la cuisson de mon riz au curry. En dĂ©gustant les moules, on avait juste…

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Plats

Moules Ă  la crĂšme

En me mettant devant mon ordinateur, je ne pensais pas que ça serait pour vous Ă©crire un article sur des moules. Pour la petite histoire ce n’est pas que je n’aime pas les moules mais excusez-moi, l’aspect me rebutait totalement et comme je disais souvent Ă  un ami « J’aime pas la tĂȘte de la moule »….

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Plats

Gaufres aux epinards sauce fromagĂšre

On adore les gaufres Ă  la maison, mais je n’avais jamais faite version salĂ©es. Alors lorsque ma copinaute Nina a proposĂ© de prĂ©senter une recette Ă  base de fromage j’ai sautĂ© le pas et tester les gaufres salĂ©es. J’ai de la chance, mon fiston aime beaucoup les Ă©pinards, alors pourquoi ne pas marier les deux….

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Plats

CrĂȘpe gratinĂ©es saumon et champignons

La chandeleur est passĂ©e depuis plus d’une semaine mais qui refuserait une bonne crĂȘpe bien chaude. Le mercredi avec les enfants oĂč tout simplement au goĂ»ter, on aime bien les crĂȘpes Ă  la maison. Lorsqu’il nous reste des crĂȘpes on garni de tout pleins de choses et hop au four avec du fromage rĂąpĂ©. Et…

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