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Plats

Ballottines de dinde au foie gras, chutney d’oignons rouge

Un nouveau dĂ©fi avec Maggi pour vous prĂ©senter des idĂ©es de plats festifs avec le fond de veau Maggi. Une recette de fĂȘte, rapide Ă  rĂ©aliser avec sa note sucrĂ©e que lui donne le chutney d’oignons et qui se marie parfaitement au foie gras. Avec le fond de veau, vous obtiendrez une sauce qui relĂšvera…

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Plats

Poulet champignons crĂšme et riz sauvage

Une recette rĂ©confortante et gourmande en ce temps automnal. Un plat de poulet mijotĂ© et de saison, avec ce mĂ©lange de champignons. Selon la prĂ©sentation que vous donnerez Ă  votre plat ou utiliser une pintade Ă  la place du poulet, ce plat se transformera en repas de fĂȘte. Vous pourrez Ă©galement terminer la cuisson au…

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Plats

Curry de poulet et pommes de terre

Je pense que vous aviez remarquĂ© que j’aimais les Ă©pices et les plats d’ici et d’ailleurs. Vous prĂ©sente une autre version de curry au poulet. Doux et Ă©picĂ© Ă  la fois. À servir avec du riz, c’est un dĂ©lice. Pour 4 personnes: Une grosse pommes de terre 1/2 poivron rouge 1/2 poivrions vert Un oignon…

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Plats

Parmentier de foie de veau

Petite dĂ©couverte. Je vous avouerais que la purĂ©e en flocons je ne suis pas trop fan mais lĂ , je suis tombĂ©e sous le charme de la purĂ©e texture Ă©crasĂ©e de pomme de terre de Maggi mousline. Pour plus de gourmandise on l’agrĂ©mente de fromage, huile d’olive ou mĂȘme d’Ă©pice. J’ai prĂ©parĂ© un Parmentier de foie…

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Plats

Poulet basquaise

Un classique en cuisine mais qui va nous apporter un peu de soleil, en ce temps bien gris et pluvieux pour un mois de juillet. Avec ces saveurs du sud, il va nous faire voyager. Pour 4 personnes: un poulet ou 4 cuisses de poulet 6 tomates poivrons (2 roue, 2 vert et 1 jaune)…

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