Fin d’année rime avec famille, cadeaux… Mais également avec recettes festives. Donc cette année je me lance avec les Biscuits et Gâteaux de France. Le défi étant de laisser libre cours à notre imagination en créant ou en réinterprétant des recettes sucrées ou salées avec les madeleines ou les croquants aux amandes. L’occasion pour moi…

J’ai participé il y a quelques jours avec une équipe de blogueurs au top à un atelier autour du fromage, organisé par « Qui veut du fromage » et « 750 grammes ». Une superbe soirée  en compagnie de: – Samia du blog « Sam’mijote » – Sophie du blog « Sophie diamant » – Prissou du blog « Prissou cook » – Et Davy qui a eu la…

  Ca fait du  bien d’aller à l’essentiel de temps en temps! Passionné de cuisine, on pourrait cuisinier des heures (enfin pas tout le temps tout de même), mais avec cette chaleur ça serait suicitaire. Salade, fruit… En cette période caniculaire, on cherche de la fraîcheur.    Alors pourquoi pas un dessert rapide mais surtout…