Incourtable de la table du Ramadan, les batbouts sont des petits pains que l’on peut garnir avec ce que l’on veut ou même pour accompagner une soupe. Je vous avez déjà présenté dans des articles précédents des recettes de batbouts. Pendant le ramadan, j’en prépare une grande quantité que je congèle. On les sort un…

En Mars, j’ai assisté à un showroom où j’ai eu l’occasion de découvrir de nouveaux produits et des personnes bien sympathique d’ailleurs. Ce fut également l’occasion de découvrir le kit tandoori de Patak’s et le kit rouleau de printemps. Le principe est très simple, votre kit contient les tortillas, la pâte à tandoori et un…

♪ ♪ ♪ Olé, la cucaracha, la cucarucha ♪ ♪ ♪ Direction le Mexique avec cette recette de burritos au boeuf . Le burritos est une galette de blé garnie de tout plein d’ingrédients. Le burritos est un plat rapide et facile à préparer, donc idéale lorsque qu’on reçoit des amis ou tout simplement en…