Roulés de surimi au fromage frais

Je pense que beaucoup de personnes me diront, le surimi c’est pas bon et bla bla bla, mais on le détourne et ça donne de jolies roulés apéritifs, bien frais.

Pour 4 personnes:

  • 10 bâtonnets de surimi
  • du fromage frais
  • de la ciboulette
  • du jus de citron
  • du paprika
  • sel, poivre

Ou tout simplement, pour aller encore plus vite, du fromage aux fines herbes !

Déroulez les bâtonnets de surimi , mettre un peu de votre préparation fromagère et rouler.

Coupez en trois ou quatre et mettre un pic.

Petit conseil, laisser un peu au frais avant de servir.

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