Le M’borokhĂ© est un plat que l’on mange en Afrique de l’ouest, au Mali et en GuinĂ©e par exemple. Mais il faut savoir qu’il en existe de nombreuses variantes qui nous viennent du Togo, de la CĂŽte d’ivoire… C’est une recette simple et pas si grasse que ça, malgrĂ© la pĂąte d’arachide et l’huile de…