Tabou – Page 83

Lasagnes de poireaux et saumon fumé

On profite des légumes de saison avec ces délicieuses lasagnes de poireaux et saumon fumé. Des lasagnes gourmandes avec cette crème et le fromage râpé. Dixit mon fiston: « Maman, c’est trop trop bon ton gratin!!! » Pour 4/6 personnes: 3 poireaux 200g de saumon fumé 8 feuilles de lasagne selon votre plat 20 cl de crème…

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Tarte - quiche - pizza

Tarte au brie et oignons confits

Oh là là! Ce brie aura eu raison de moi. A peine rentrée des courses qu’il embaume déjà la maison. Ni une, ni deux! Illico, presto, il a terminé en tarte. Une tarte bien succulente d’ailleurs, avec la petite note sucrée qu’apporte les oignons confits. Petit repas automnale, on a accompagné cette tarte, d’une soupe…

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Plats

Lasagne thon épinard

Un classique qui fait toujous son effet. Voici une recette de lasagne, simple et rapide à réaliser avec ce que l’on a dans les placards. Les lasagnes est un de mes plats de flemme ou lorsque j’ai pas envie de rester des heures aux foureaux. On assemble et hop au four. des feuilles de lasagnes…

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Multidélices, Actifry, Steam'up

Poulet au lait de coco et test de l’Actifry smart XL

Lorsqu’on parle de l’actifry, on pense directement aux frites. Je vous avouerai qu’avant de l’avoir, je ne pensais pas que l’on pouvait y cuisiner autre chose que des frites ou des nuggets. La première fois j’ai testé, bien évidemment des frites, d’abord surgelées et par la suite des frites fraîches. J’ai vraiment été surprise du résultat….

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Tarte - quiche - pizza

Pizza à la fourme d’Ambert, poulet et confit d’oignons

Il me restait encore pleins de fromage au réfrigérateur après les fêtes et il fallait bien en faire quelque chose, surtout que le fiston adore le fromage mais la fourme d’Ambert un peu moins. Alors quoi de mieux qu’une pizza pour lui en faire manger. Surtout qu’il a participé à la préparation. Le côté sucré…

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