Le domoda est un plat originaire du SĂ©nĂ©gal plus prĂ©cisĂ©ment de Gambie, il s’agit tout simplement d’un ragoĂ»t de viande Ă laquelle on a on additionne de la farine pour l’Ă©paissir et du jus de citron qui donne cette saveur particuliĂšre et acidulĂ©e. Plus petite j’Ă©tais la seule qui mangeait ce plat avec ma mĂšre, mes…