Oh le bavarois, un classique, tout simple mais qui m’a donné du fil à retordre. Je ne suis pas trop dessert “qui en jette”  mais plutôt gâteau au yaourt  mais je me suis dis tiens, je vais tester un bavarois. Il commence à faire beau donc avec les fraises ça doit être super. Alors pourquoi pas se…

  Voici la recette de galette que j’ai faite pour la soirée 750g, à la cave 75cl de la rue daguerre. Au vu du thème de la soirée, j’ai pensé aux galettes de tout genre qu’il y aurait et c’est pour cela que je voulais vraiment faire une galette originale. Ça n’a pas raté, la galette…

“J’aime la galette Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans Tralalala lalala lalère Tralalalalalalalala ….” Je pense que cette rengaine vous allez l’entendre sans cesse pendant ce mois de janvier et particulièrement pendant ce week-end. Hier c’était l’épiphanie, alors c’était parti pour la préparation de la galette des rois. Une…

Grâce mat’ du dimanche et au petit déjeuner des pancakes à la banane… Hummm que demander de plus .      Un peu de soleil sous cette journée pluvieuse ! Un clin d’œil spécial à Nathalie qui nous a fait marcher sous le soleil (en Thaïlande) pour ces pancakes à la banane. Et une pensée…

Comme promis, les muffins framboise et chocolat blanc sont là plus là car tous dévorés !  Pour 12 muffins   200g de farine 100g de sucre 100 à 150g de framboise 100g de chocolat blanc 10 cl de lait 5 cl d’huile 2 oeufs 2 c à café de levure 1 pincée de sel Préchauffez le four…