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Apéritifs

Pizzettes feuilletĂ©es aux crevettes et crĂšme d’oignons

Il fait beau, l’heure de l’apĂ©ro est arrivĂ©! Voici des amuses bouches Ă  faire en quelques minutes. Pour 4 personnes: 1 rouleau de pĂąte feuilletĂ© 2 petits oignons hachĂ©s 3 cuillĂšre Ă  soupe de crĂšme fraĂźche 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de moutarde poivre, sel 12 crevettes cuites et dĂ©cortiquĂ©es du basilic ou aneth PrĂ©chauffez le four Ă …

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Desserts-Gourmandises

Tiramisu poire

Voici un tiramisu tout en fraĂźcheur. Avec le beau soleil que nous avons en ce moment, rien de telle qu’une bonne salade ou grillade. Alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec un dessert lĂ©ger et frais. Un tiramisu revisitĂ© avec des fruits. IngrĂ©dients pour 4/6 personnes: 20 biscuits Ă  la cuillĂšre 1 boite de…

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Biscuits et cookies

Rocher coco ou congolais

Petite idĂ©e 750g du dimanche. Pour le goĂ»ter ou tout simplement pour une petite gourmandise. Facile, rapide et dĂ©licieuuuuxxx ! Congolais – 750 Grammes par 750grammes Pour environ 24 rochers: 180g de sucre 2 oeufs 250g de noix de coco rĂąpĂ© MĂ©langer le sucre, la boix de coco et les deux jaunes d’eoufs. Finir le…

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Plats

Colin mariné en papillote et son riz parfumé

Je vous avait prĂ©sentĂ© la sauce « Sweet chili ginger + brazilian lime » de Marks et Spencer, pour marinade. Donc le jour du test est arrivĂ©, la sauce est lĂ©gĂ©rement sucrĂ©e mais ca ne gĂąche rien, bien au contraire. Pas besoin de rajouter d’Ă©pices ou autre assaisonnement, la sauce est bien Ă©picĂ©e. Pour 4 personnes: 4 filet…

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Desserts-Gourmandises

Bavarois chocolat praliné et vanille

Oh ma Sousou! Pour rien je ne l’Ă©changerai. je vous avez dĂ©jĂ  prĂ©sentĂ© le bavarois Ă  la fraise que l’on avait fait ensemble, il avait tellement plu qu’on s’est remise aux fourneaux pour faire ce bavarois au chocolat tout aussi beau et bon. La recette de base a Ă©tĂ© prise sur le site de hanane…

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