Page 92 – Food blogger & Family

Gâteau au chocolat crème mascarpone nutella

Un peu moins de publication en ce moment mais je reviens avec une petite gourmandise.Un délicieux gâteau au chocolat avec une crème légère mascarpone nutella. Une recette simplissime pour épater la famille ou les amis.Je vous donne la recette de gâteau que je fais habituellement quand je veux aller vite.Il est tout simplement habillé de…

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Entrées

Salade coleslaw au choux choudou

Dans un article précédent je vous avez parlé des bizarreries que j’avais reçu de la part d’Interfel, les fruits et légumes frais. Des légumes oubliés qui reviennent sur le devant de la scène et tellement bon. D’ailleurs il y a déjà la recette de la salade d’endive carmine. Avec le soleil qui pointe son nez,…

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Tarte - quiche - pizza

Tartelettes au carré frais olive touche de citron et thon

Vous connaissez les petits « carré frais », ce fromage frais au lait pasteurisé. A tartiner sur du pain ou à utiliser en cuisine dans vos recettes, sucrées ou salées. La gamme s’agrandit et vous apporte un peu de soleil avec les nouveaux carré frais olive et touche de citron, c’est bon et c’est zéro calories en…

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Plats

Crêpe gratinées saumon et champignons

La chandeleur est passée depuis plus d’une semaine mais qui refuserait une bonne crêpe bien chaude. Le mercredi avec les enfants où tout simplement au goûter, on aime bien les crêpes à la maison. Lorsqu’il nous reste des crêpes on garni de tout pleins de choses et hop au four avec du fromage râpé. Et…

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Plats

Spaghetti à la bolognaise

Vous ne direz pas non à une bonne assiette de pâtes al dente. Une recette qui fait toujours l’unanimité pour les petits, comme pour les grands. Je vous livre ici non pas la « vrai » recette, parce que pour moi on a tous nos recettes, mais la recette à la « tabou ». Pour 4 personnes 350g de…

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