Brochettes de crevettes marinées

Il fait beau, invitons nos amis !!! Des brochettes apéritives épicées, rapide à faire et idéale en apéro !

Même préparé à l’avance, elles seront meilleure.

954776_10151481957672677_881563181_n.jpg

Pour 8 personnes: (diviser en deux si besoin)

  • 40 crevettes décortiquées
  • 40 olives
  • du piment en poudre
  • du thym
  • un kub or
  • 2 gousses d’ail
  • huile d’olive
  • sel, poivre
  1. Pour la préparation c’est tout simple!
  2. Mettre vos crevettes et vos olives dans un saladier.
  3. Préparer une marinade pour les crevettes. Écraser les gousses d’ail, ajouter le thym, un peu de piment en poudre, sel,  poivre, le kub or et l’huile d’olive.
  4. Versez cette préparation sur les crevettes et laisser reposer 1h.
  5. Cuire les crevettes à la poêle, légèrement huilée. (si votre poêle est anti adhésif, il n’est pas nécessaire de l’huiler).
  6. Pour confectionner vos brochettes, mettre une crevettes et ensuite une olive.

941538 524818304220224 1652215246 n

Vous n’avez pas le temps de laisser mariner, cuire directement les brochettes et verser la marinade dessus.

6 thoughts on “Brochettes de crevettes marinées

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

2 × 2 =