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Entrées

Salade d’haricots thon et feta

Avec ces tempĂ©ratures très automnales, la seule chose dont on a envie , c’est de dĂ©guster un bon plat chaud et la star de nos assiettes et bien Ă©videmment la soupe. Vous le savez maintenant j’aime beaucoup la salade que ce soit en Ă©tĂ© ou en hiver j’en mange Ă©normĂ©ment. Pour chaque saison on peut…

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Tarte - quiche - pizza

Pizza cheezy crust

On ne va pas donc dĂ©roger Ă  notre petit rituel du vendredi ! Ce n’est pas nouveau tous les vendredi Ă  la maison on a notre petit rituel. Pizza particulièrement pizza Lanta lorsqu’il y a Koh-Lanta ou chacun a le droit de choisir son repas favori et bien Ă©videmment c’est bien souvent burger, frites ……

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Apéritifs

Crevettes sautĂ©es Ă  l’ail, persil et piment

Je suis une grande adepte des fruits de mer et avec les beaux temps j’en mange encore plus. Un beau plateau de fruits de mer, on adore. Je voulais initialement manger des moules mais arrivĂ©e chez mon poissonnier il n’y en avait plus, la dĂ©ception mais je me suis donc rabattu sur des crevettes et…

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D'ici et d'ailleurs

Riz collé Haïtien

J’aime beaucoup la cuisine haĂŻtienne et je trouve que certains plats se rapprochent un peu de la cuisine africaine. D’ailleurs sur le blog vous pourrez trouver une multitude de recettes issues de la cuisine haĂŻtienne, notamment les plus connus comme le piclise, qui est une sorte de salade de chou et carottes assaisonnĂ©e ou le…

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Boissons

Jus de pastèque

Si je vous dis que je ne mangeais pas de pastèque avant vous n’allez pas me croire. A vrai dire j’en avait goĂ»tĂ© une avec une chair Ă  la texture molle et vraiment pas bonne depuis jen ai jamais plus mangĂ©. Pour la petite histoire, j’ai commencĂ© Ă  en manger de nouveau lors d’un voyage…

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