Bientôt la chandeleur. Qui dit chandeleur, dit crêpe n’est ce pas !? A la maison qu’il s’agissent de crêpes ou de gaufres dès qu’il s’agit de gourmandises on est toujours partant. Et d’ailleurs même si c’est pas la chandeleur qui dirait non à de délicieuses crêpes. Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 500ml  de lait…

Je vous avez promis la recette des boulettes en accompagnement de ma poêlée de légumes. Chose promise… Voila, voila!   Pour 4 personnes: 400g de viande hachées 2 tomates fraîches 1 c. à soupe de tomates concentrées 2 oignons (dont un pour la sauce) 2 gousses d’ail du persil plat 50g de chapelure 50g de farine…