Apéritifs

Bricks au thon et boursin

Le boursin fait partie de ces fromages que l’on peut déguster pour toutes les occasions, simplement sur une tartine de pain, en farce ou même encore en verrines. Il y a une multitude de recette que l’on peut réaliser avec du Boursin. Plus qu’un fromage, le Boursin est devenue un ingrédient à part entière. Pour…

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Accompagnements et sauce

Batbout (petit pain à la poêle)

Ces petits pains que l’on cuit à la poêle sont extrêmement facile à réaliser et sont les incontournables des tables du ramadan. Pendant la période du ramadan j’en réalise plusieurs que je conserve au congélateur. Il suffit juste de les sortir un peu avant et de les farcir avec la garniture de son choix ou…

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Apéritifs

Croquettes de thon et pommes de terre

Une recette toute simple avec une boîte de thon. En cette période où on doit limiter les déplacements je pense que nous avons tous une boîte de thon qui traîne dans les placards. Suite à un défi lancé par mon amie Framboize in the kitchen qui a proposé à sa communauté de cuisiner une recette…

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Wrap et tacos

Crêpes béchamel, tomates confites et poulet

Qui dit chandeleur, dit crêpes ! On a tellement l’habitude de faire des crêpes le week-end pu pour le goûter que je n’avais même pas pensé à la chandeleur mais j’ai vu des crêpes toute la journée sur les réseaux que j’ai cédé. Lorsque je prépare des crêpes, je ne mets jamais de sucre dans…

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Apéritifs

Mini cakes petit pois et feta

Parce que nous sommes tous dans une démarche de consommer mieux, aujourd’hui nous allons parler de bio. Suite à un sondage sur mon compte Instagram j’ai eu énormément de retour sur la consommation en bio. Les réponses qui sont revenus le plus souvent pour les consommateurs de bio sont sur la santé et l’impact environnemental….

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