Tarte aux fromages

Voici une recette rapide et savoureuse. Très facile, pour les plus pressés. Une tarte avec les fromages que l’on aime et de surcroît on utilise les restes.

Pour 4 à 6 personnes:

• une pâte feuilleté
• reste de fromage (pour celle ci j’ai utilisé du gouda, de l’edam, mozzarella, fromage râpé)
• 2 tomates ou tomates cerises
• 3 oeufs
• 20 cl de crème fraîche (ou du lait)
• sel, poivre, paprika

Étalez la pâte dans un moule y disposez le fromage. Et les tomates coupées en rondelles

Battre les oeufs avec la crème, sel, poivre et quelques pincées de paprika.

Enfournez environ 25 min. à 180°c.

Prêt à déguster en un tour de main, accompagnée d’une salade composée, tomates cerises, radis, surimi et fromage (on en a jamais assez !!!)