Verrine de saumon et pommes

Pour rester toujours dans la simplicit√© et sur le th√®me des f√™tes, une verrine au saumon et pommes tout en l√©g√®ret√©. J’ai volontairement utilis√© de la pomme golden pour son c√īt√© l√©g√®rement sucr√©,la petite touche d’acidit√© sera ajout√© par le citron. Tr√®s rafra√ģchissant comme mise en bouche et mettre en app√©tit!

Pour 8 personnes:

  • 200g de saumon fum√©
  • 2¬†pommes golden
  • du fromage frais (type philadelphia)
  • ¬†jus d’un citron

Coupez les pommes en petits dés et arrosez  avec le jus de citron et le saumon en lanières.

Mélangez le tout avec le fromage.

Mettre au frais avant de servir.

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